店長日記

大好評のさんま、後半戦です!

先月から数年ぶりにさんまを販売させて頂きましたが、おかげさまで大好評です! この季節にさんまが食べられるなんてほんとに嬉しい限りですね! 当店でサンマを取り扱…

店長日記

ホタッフのみなさんについて!

ヒザフェス2012で、震災後初めてホタテの浜焼きを復活させていただきましたが、その浜焼きを手伝ってくださった方々、ホタテのスタッフ、略して「ホタッフ」の皆さん…

店長日記

ヒザフェス当日について

今回のヒザフェスには、元々ホタテを100枚程度送らせていただく予定になっておりましたが、弊社社長が「100枚では全然足りない、400枚送れと!」そして「人が足…