お知らせ

ホタテの貝毒について

毒と聞くと怖く感じられるかもしれませんが、私たちがお届けするホタテは、そのような危険がないことをしっかり確認してから出荷しています。 貝毒が検出されると殻付ホ…

店長日記

生わかめ 終盤戦に入ります!

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます! ヤマキイチ商店の君ヶ洞秀綱です。 本日の釜石は少し厳しい寒さが緩んだ1日となりました。 それでも2…

店長日記

大好評のさんま、後半戦です!

先月から数年ぶりにさんまを販売させて頂きましたが、おかげさまで大好評です! この季節にさんまが食べられるなんてほんとに嬉しい限りですね! 当店でサンマを取り扱…

店長日記

ホタッフのみなさんについて!

ヒザフェス2012で、震災後初めてホタテの浜焼きを復活させていただきましたが、その浜焼きを手伝ってくださった方々、ホタテのスタッフ、略して「ホタッフ」の皆さん…

店長日記

ヒザフェス当日について

今回のヒザフェスには、元々ホタテを100枚程度送らせていただく予定になっておりましたが、弊社社長が「100枚では全然足りない、400枚送れと!」そして「人が足…