昆布（こんぶ）

鶏団子と昆布のさっと煮

ヤマキイチの「吊しこんぶ」はもう召し上がりましたか？吊しこんぶとはロープに吊るした状態で2年もの間生育させる方法。そのため身長の2倍以上はあるかというほど立派…