三陸ホヤの、おいしい食べ方
三陸が世界に誇る珍味「ホヤ」。その見た目から「海のパイナップル」とも言われています。ほやは味に若干のくせがあり、万人受けする食材ではありませんが、くせがある分…
岩手県釜石から「泳ぐホタテ」を全国の食卓へ。新鮮さを超えた新鮮さをお届けします。
三陸が世界に誇る珍味「ホヤ」。その見た目から「海のパイナップル」とも言われています。ほやは味に若干のくせがあり、万人受けする食材ではありませんが、くせがある分…
明日で震災から丸4年が経ちます。 早かったと言えば早かったような気もしますし、長かったといえば長かったような気もします。 上記の写真は2011年11月に仮設店…
先月の28日から「春いちばん生わかめ」を出荷させていただき、おかげさまで現在のところ順調にお客様の皆様にお届けさせていただいております。 お届けさせていただい…
先月28日から「春いちばん生わかめ」の出荷を開始致しましたが、現在のところ順調に出荷が出来ています! 一足早い春の訪れを皆様にお届けすることが出来て私共も感謝…
いつも当店をご愛顧いただきまして本当にありがとうございます! またまたブログの更新が滞ってしまいして大変申し訳ございませんでした! 今後は定期的に皆様にとって…
いつも当店をご愛顧いただきまして本当にありがとうございます! ブログの更新が滞ってしまい、申し訳ありません! 9月に入りましてからこちら釜石では朝晩は肌寒い日…
岩手県盛岡市の杉本様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 当店の「特上いくら」について書いてくださいました。 お孫さんが”いくらの一粒の中にもう一粒いくらが入…
大阪府和泉市のお客様からのお手紙を ご紹介させて頂きます。 泳ぐホタテがご家族のお楽しみになっているそうです! とても嬉しいです。感謝です。ありがとうございま…
新年明けましておめでとうございます!つい先日、お正月を迎えたと思っていましたが気付けばもう15日も過ぎました。本当に月日が流れるのは早いですよね。皆様はお正月…
11月下旬に、今年初めてのあわび漁がようやく解禁になりました。昨年は震災の影響で船が出揃わず、あわび漁も不漁に終わったため、 本当に待ち望んだあわび漁の解禁に…
泳ぐホタテのヤマキイチ商店では、看板商品である泳ぐホタテの他にわかめや昆布も取り扱っています。以前もブログに書かせていただきましたが、弊社はわかめ屋から始まり…
スイスの銀行大手UBSの皆様がアジア各国から釜石を訪れてくれました。海外から見た釜石の魅力を「学・創・遊・食」の4つのテーマで考えるNEXT釜石とのコラボレー…
「ヤマキイチ商店さんから届いた泳ぐホタテが入っている箱に書いてあるメッセージ、すごく面白いですね!」この言葉はご注文いただいたお客様からよく言われます。泳ぐホ…
こんにちは! 泳ぐホタテのヤマキイチ商店です。当店では泳ぐホタテだけでなく、わかめやこんぶ、イクラなどの三陸の海の幸を通販しています。電話やFAXなどでの通販…
昨日、弊社ホームページの「わかめ・こんぶ」の商品写真を変更させていただきました。この商品写真はヒザフェス直前に、日座さんと昌彦さんが釜石にいらっしゃった際に無…