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"泳ぐホタテ"ヤマキイチ商店 公式ブログ

岩手県釜石から「泳ぐホタテ」を全国の食卓へ。新鮮さを超えた新鮮さをお届けします。

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お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|岩手県釜石市 ひらの ゆかり様
2015年1月22日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|岩手県釜石市 ひらの ゆかり様

岩手県釜石市 ひらの ゆかり様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 地元の方から、このようなお言葉を頂けるのは本当にありがたいことです。 とっても嬉しいです!…

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お客様の声:特上いくら|青森県黒石市 匿名希望様
2014年12月15日
お客様の声

お客様の声:特上いくら|青森県黒石市 匿名希望様

青森県黒石市 匿名希望様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 なんというお気遣いでしょうか(笑) 文章を拝見してほっこりさせて頂きました。 もちろん泳ぐホタテ…

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お客様の声:泳ぐホタテ|千葉県佐倉市 岡部治昭様
2014年12月11日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|千葉県佐倉市 岡部治昭様

千葉県佐倉市 岡部治昭様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 迫力あるホタテのイラストに素敵なお言葉を添えてくださいました! 有難うございます!! 千葉県から…

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お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県さいたま市 廿楽正治様
2014年4月2日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県さいたま市 廿楽正治様

埼玉県さいたま市廿楽様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 三陸の海について、水産事業者をはじめ 東北の皆の生業が復旧し、復興するようにと書いてくださっていま…

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お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県 りゅうのすけ様
2014年4月1日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県 りゅうのすけ様

今日は埼玉県のりゅうのすけくんからのお手紙をご紹介させて頂き ます。 先日、りゅうのすけくんのお母様のお手紙をご紹介させて頂きました。 とっても素敵なカードと…

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お客様の声:泳ぐホタテ|大阪府摂津市 匿名希望様
2014年3月31日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|大阪府摂津市 匿名希望様

大阪府摂津市のお客様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 初めてご注文くださったお客様です。 臭みが一切なく、美味しくお召し上がりいただいたとのこと 嬉しいで…

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お客様の声:泳ぐホタテ|石川県金沢市 匿名希望様
2014年3月30日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|石川県金沢市 匿名希望様

石川県金沢市のお客様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 当店へのご注文でとてもおいしいホタテを食べられたという 一言がとても嬉しいです。ありがとうございます…

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お客様の声:泳ぐホタテ|兵庫県加古川市 匿名希望様
2014年3月29日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|兵庫県加古川市 匿名希望様

兵庫県加古川市のお客様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 ホタテをご注文いただいてからお届けまで ドキドキして待ってくださり、箱を開けた時には 感動してくだ…

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お客様の声:わかめ・昆布|佐賀県佐賀市 匿名希望様
2014年3月29日
お客様の声

お客様の声:わかめ・昆布|佐賀県佐賀市 匿名希望様

佐賀県佐賀市のお客様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 当店のわかめ、こんぶを毎日食べてくださっているお客様です。 本当にありがとうございます! 「ただただ…

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お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県蓮田市 川村紀子様
2014年3月28日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県蓮田市 川村紀子様

埼玉県蓮田市 川村様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 活きたままお届けする泳ぐホタテですが、 知らずに箱を開けて活きているホタテがいたら それはびっくりし…

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お客様の声:特上いくら|岩手県盛岡市 杉本美智子様
2014年3月27日
店長日記

お客様の声:特上いくら|岩手県盛岡市 杉本美智子様

岩手県盛岡市の杉本様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 当店の「特上いくら」について書いてくださいました。 お孫さんが”いくらの一粒の中にもう一粒いくらが入…

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お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県さいたま市 匿名希望様
2014年3月26日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県さいたま市 匿名希望様

埼玉県さいたま市のお客様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 前にご紹介させて頂いたことのある りゅうのすけくんのお母さんです。 先日、お母さん、りゅうのすけ…

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お客様の声:泳ぐホタテ|茨城県那珂市 匿名希望様
2014年3月25日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|茨城県那珂市 匿名希望様

茨城県那珂市のお客様からのお葉書をご紹介させて頂きます。 昨年「日本食紀行」という番組で当店をとりあげて頂きました。 三陸の豊かな海の中で大きなホタテが縦に繋…

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お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県さいたま市 匿名希望様
2014年3月24日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|埼玉県さいたま市 匿名希望様

埼玉県さいたま市のお客様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 以前釜石市唐丹町で50年も林業をされていたお客様です。 泳ぐホタテをお届けものにお使い頂きました…

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お客様の声:泳ぐホタテ|神奈川県相模原市 山崎静江様
2014年3月23日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|神奈川県相模原市 山崎静江様

神奈川県相模原市 山崎静江様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 ご親戚の大学入学祝いに泳ぐホタテといくらを送ってくださったそうです。 皆さん、おいしく楽しく…

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お客様の声:泳ぐホタテ|大阪府大阪市 辻井正徳様
2014年3月22日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|大阪府大阪市 辻井正徳様

大阪府大阪市の辻井様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 以前はあまりホタテを好んで召し上がることはなかったそうですが、 当店の泳ぐホタテはお気に召して頂けた…

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お客様の声:泳ぐホタテ|岩手県盛岡市 匿名希望様
2014年3月21日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|岩手県盛岡市 匿名希望様

岩手県盛岡市のお客様からのお手紙を ご紹介させて頂きます。 こちらは昨年頂いたお手紙です。いつも釜石のことを 気にかけてくださってありがとうございます。 お歳…

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お客様の声:泳ぐホタテ|岩手県釜石市 匿名希望様
2014年3月20日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|岩手県釜石市 匿名希望様

当店のある釜石市のお客様からのお手紙を ご紹介させて頂きます。 東京にいらっしゃる妹さんにも大変好評とのこと とても嬉しいです。ありがとうございます。 また「…

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お客様の声:泳ぐホタテ|鳥取県米子市 生田裕人様
2014年3月19日
お客様の声

お客様の声:泳ぐホタテ|鳥取県米子市 生田裕人様

鳥取県米子市の生田裕人様からのお手紙を ご紹介させて頂きます。 「愛と感謝」 なめらかな筆のタッチが素敵です!! こちらのお手紙は当店の平成25年11月号冬の…

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わかめ・昆布|山梨県 匿名希望様
2014年3月18日
お客様の声

わかめ・昆布|山梨県 匿名希望様

山梨県のお客様からのお手紙をご紹介させて頂きます。 美しい便箋、美しい文字、美しい文章のお手紙です。 文中で当店をお褒め頂いておりますが、 こちらこそお客様か…

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君ヶ洞 秀綱(きみがほら ひでつな)
ヤマキイチ商店ネットショップ店長の君ヶ洞 秀綱(きみがほら ひでつな)です。岩手釜石から三陸の美味しい海の幸を全国にお届けいたします!
ヤマキイチ商店ロゴ
https://www.yamakiichi.com/

SDGs あわび いくら うに めかぶ わかめ イベント ツアー ホタテ卵巣 メディア レシピ 与助 卵巣 参加募集 地酒セット 春ホタテ 泳ぐホタテ 焼うに 生わかめ 生貝柱 茎わかめ 貝ひも 貝柱

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三陸釜石 泳ぐホタテのヤマキイチ商店

yamakiichi

三陸の海で獲れるホタテは、浜値日本一。
ホタテの美味しさを贅沢に味わっていただくために、泳いだままお届けします!
贈っても喜ばれる、自宅でも楽しめる泳ぐホタテ をこだわりの品質と鮮度で全国へ直送いたします。
#ヤマキイチ #泳ぐホタテ

🎯10/18(日)は釜石まつりクライマックス!与助へどうぞ🎯 今年の釜石まつりは16日から3日間。 🎯10/18(日)は釜石まつりクライマックス!与助へどうぞ🎯
今年の釜石まつりは16日から3日間。
みなさんは、釜石まつりのこと、ご存じですか❓
勇壮な「曳き船」で知られるお祭りですが、
実は、海の神様=尾崎神社と山の神様=山神社の合同祭。
曳き船は、尾崎神社の御神体を、
尾崎神社の本宮からお連れする儀式なのです🤓

最終日の18日(日)は、
2つの神社の御神輿が市内中心部を練り歩くクライマックス!
ぜひ見てほしい場面がたくさんあります!

◆ 11:20〜 尾崎神社・山神社合同祭
(シープラザ釜石西側駐車場)
二つの神社が一堂に会する、この日ならではの神事です。
◆ 12:10〜 両神社の神輿市内渡御
(シープラザ釜石西側駐車場 → 釜石市魚市場)
お神輿が街なかを練り歩く、まつりのハイライトです。
◆ 14:05〜 神輿還御式(釜石市魚市場)
漁師町・釜石らしく、魚市場でお神輿をお迎えし、
最後は、尾崎神社の御神体が尾崎半島に還っていくのを
みんなでお見送りします。

見逃したくないタイミングを押さえつつ、
間隙を縫ってぜひランチは与助へお越しください!
(詳しいスケジュールは、釜石まつり2026で検索)

10月の与助は毎週日曜が通常営業で、
18日ももちろん営業しています。
釜石まつりと泳ぐホタテで、
三陸の去り行く秋を味わってくださいね🍁🍂🍁
________________
<与助>YOSUKE
*お品書き(税込)*
■お品書き■
泳ぐホタテ御膳    2,310円
泳ぐホタテフライ定食   2,420円
カキフライ定食      1,870円
ミックスフライ定食    2,090円
地酒浜千鳥もご用意しております
◆ヤマキイチ商店のお食事処<与助>◆
10月の定期営業は、
4日、11日、18日、25日となっています。
(営業時間:11:00~14:00)
*ご予約・お問い合わせ*
<与助>YOSUKE
(有)ヤマキイチ商店 本社・加工場となり
026-0005 岩手県釜石市平田町1-1500
電話0120-26-5749
受付時間 9:00~17:00
(日祝は電話受付はお休みです)
webサイト:https://www.yamakiichi.com/
instagram:https://www.instagram.com/yamakiichi/
facebook:https://www.facebook.com/yamakiichi
三陸釜石から泳ぐホタテを全国へ
#泳ぐホタテのヤマキイチ商店
#ヤマキイチ商店
#与助
#三陸グルメ
#岩手
#釜石
#ホタテ
#泳ぐホタテ
🔥🔥3連休はBBQで泳ぐホタテを🔥🔥 三陸釜石泳ぐホタテのヤマキイチ商店です。 3連休のご予定はお 🔥🔥3連休はBBQで泳ぐホタテを🔥🔥

三陸釜石泳ぐホタテのヤマキイチ商店です。
3連休のご予定はお決まりですか❓
おうちの庭で。
ちょっと足を延ばしてキャンプ場で。
バーベキューはいかがでしょうか❓

泳ぐホタテ<活>
https://www.yamakiichi.com/c/all/hotate

大きなホタテを
殻つきのまま網にのせるだけ!
ジュワッと貝汁があふれて
貝柱はふっくら、甘みがぎゅっ!!

しょうゆをひとたらし
バターをちょこんとのせても◎
あつあつをふうふうしながらどうぞ🎵
しょうゆはぜひ
釜石のソウル調味料・藤勇醤油を💛

貝ヒモも一緒に焼くと
コリコリ食感と濃い旨みが楽しめます
ビールにもワインにもよく合いますよ♪

秋空の下、家族やお友達と
三陸の海の恵みを
まるごと味わってみませんか?

お近くの方は、
ヤマキイチ商店でも販売をしておりますので、
お出かけの前にお立ち寄りくださいね。

👇ご注文はこちらから
☎電話0120-26-5749
受付時間 月~金曜日 9:00~17:00
💻webサイト:https://www.yamakiichi.com/
___________
(有)ヤマキイチ商店
026-0005 岩手県釜石市平田町1-1500
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facebook:
https://www.facebook.com/yamakiichi
🌊三陸釜石から泳ぐホタテを全国🌊へ

#泳ぐホタテのヤマキイチ商店 #ヤマキイチ商店 #泳ぐホタテ #ホタテBBQ #バーベキュー #3連休 #キャンプ飯 #岩手 #釜石 #ホタテ好きと繋がりたい
🌟<与助>10月の営業日🌟 おばんでございます。 三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。 災害 🌟<与助>10月の営業日🌟
おばんでございます。
三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。
災害が多かった夏が終わり、いよいよ10月ですね。
これ以上台風などが来ないことを願うばかりです。

自然災害の脅威と人間の無力さをよく知っていた昔の人たちは
お祭りを通して、災禍息災や五穀豊穣を祈りました。
三陸は秋のお祭りが盛んな土地柄で、
本年の釜石まつりは、10月17-18日に執り行われます!
ぜひ、お祭りを観に釜石へ!
ランチは与助にお越しください!!

10月のお食事処「与助」の定期営業は、
毎週日曜日。
また、平日、土曜日、祝日も
少人数からのご予約を承っております。

✴ヤマキイチ商店のお食事処<与助>は
三陸鉄道平田駅から徒歩10分
旅の途中にもぜひお立ち寄りください!
________________
<与助>YOSUKE
*お品書き(税込)*
■お品書き■
泳ぐホタテ御膳    2,310円
泳ぐホタテフライ定食   2,420円
カキフライ定食      1,870円
ミックスフライ定食    2,090円
地酒浜千鳥もご用意しております
◆ヤマキイチ商店のお食事処<与助>◆
10月の定期営業は、
4日、11日、18日、25日となっています。
(営業時間:11:00~14:00)
*ご予約・お問い合わせ*
<与助>YOSUKE
(有)ヤマキイチ商店 本社・加工場となり
026-0005 岩手県釜石市平田町1-1500
電話0120-26-5749
受付時間 9:00~17:00
(日祝は電話受付はお休みです)
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三陸釜石から泳ぐホタテを全国へ
#泳ぐホタテのヤマキイチ商店
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#釜石
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#泳ぐホタテ
「貝ヒモのアチャール」 コリコリ食感と濃い旨み ホタテは「貝ヒモ」もおいしい! 貝ヒモって? ホタ 「貝ヒモのアチャール」
コリコリ食感と濃い旨み
ホタテは「貝ヒモ」もおいしい!

貝ヒモって?
ホタテ貝柱の周りについてる
あのヒラヒラしたヤツなんです!

コリコリとした独特の食感
噛むほどに広がる、濃い旨みをご存じの
貝ひもファンも多いそうなので
今回は私も貝ひもレシピに挑戦!
スパイス香るアチャールにしてみました

アチャールとは、スパイスや酢などで和えたり漬けたりする、インドなどで親しまれている料理です

使ったスパイスは(ホタテ8個分のヒモに対して使用)
クミン、コリアンダー 、マスタードシード各小さじ1/2
ターメリック 小さじ1/4
チリペッパー(または一味)は好みの量
これにニンニクと生姜のみじん切り少々を用意します

□貝ヒモの下準備はこちらをご参考に(ページ中ごろ)
https://www.yamakiichi.com/c/all/hotate-kaibashira/KK21-01

□作り方
クミンとコリアンダー、マスタードシードを油で炒め
パチパチっと弾けてきたら火を止め
他のスパイスを加えます
再度火をつけて玉ねぎのみじん切りと一緒に炒めます
全体に油が馴染んできたら
3cmほどに切った貝ひもを加え
全体を混ぜたら火を止めます

貝ひもを加えたら炒め過ぎないようにしましょう♪

旨みたっぷり貝ひもをビールやワインと共にぜひお試しください🎵

泳ぐホタテ貝柱(貝ヒモ付き)
https://www.yamakiichi.com/c/all/hotate-kaibashira/KK10

期間限定 泳ぐホタテのひもチルド
https://www.yamakiichi.com/c/all/hotate-kaibashira/KK21-01

投稿 泳ぐホタテアンバサダー中根 #泳ぐホタテのヤマキイチ商店 #簡単レシピ #アペロ #ホタテレシピ #ごはんのとも
ヤマキイチのおすすめ商品を定期的に召し上がりたい方のために、定期便をお送りします。泳ぐホタテを中心に ヤマキイチのおすすめ商品を定期的に召し上がりたい方のために、定期便をお送りします。泳ぐホタテを中心に、季節の旬な食材やその日水揚げされたものを目利きで厳選。通常ではお届けできないお得な商品構成となっておりますので、三陸の海の幸を存分にお楽しみください。
ご家庭用はもちろん、遠く離れたご親戚や大切な方への定期的な贈り物としてもおすすめいたします。

定期便ページ
https://www.yamakiichi.com/c/all/hanpukai
👇ご注文はこちらから
☎電話0120-26-5749
受付時間 月~金曜日 9:00~17:00
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(有)ヤマキイチ商店
026-0005 岩手県釜石市平田町1-1500
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🌊三陸釜石から泳ぐホタテを全国🌊へ
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釜石
ホタテ貝
ホタテ好きと繋がりたい
ホタテのソテーレモンクリーム シルバーウイークですね! おうちごはんの機会も増える連休に厚みのある ホタテのソテーレモンクリーム

シルバーウイークですね!
おうちごはんの機会も増える連休に厚みのある大きなホタテを、
シンプルにソテーした一皿を作ってみました!

泳ぐホタテの貝柱に合わせたのは、
生クリーム+レモン+塩だけで作る
軽やかなレモンクリームソース
ホタテを焼いたフライパンで
生クリームを少し煮詰め、
レモンを加えて塩で調えるだけです

ほうれん草とはなびらたけ(キノコ)は事前にソテーしておき
塩を振って小麦粉を叩いたホタテを両目色がつくくらいまで火を入れます
ホタテを取り出したところへ
生クリームを注ぎ塩とレモン汁を加えたら出来上がりです

ポイント♪
・ホタテに小麦粉をつけて焼くとキレイな焼き色がつきます
・オリーブオイルにバターをプラスすると風味良く!
・レモン汁は火を止めてから加えます

ホタテの甘みと旨みを引き立てながら

材料も工程もシンプルですが
ちょっと特別感のある仕上がりになるので
おもてなしの一皿にもおすすめです!

泳ぐホタテの貝柱はこちら
冷凍または冷蔵が選べます
https://www.yamakiichi.com/c/all/hotate-kaibashira

投稿:泳ぐホタテアンバサダー中根

#泳ぐホタテのヤマキイチ商店 #おうちごはん #ホタテレシピ #簡単レシピ #ミネラル豊富
\遠野のわさび農家さんへ/ 昨年末に初めてチャレンジした「わさび企画」✨ おかげさまで大変好評いただ \遠野のわさび農家さんへ/
昨年末に初めてチャレンジした「わさび企画」✨
おかげさまで大変好評いただきましたので、
今年も準備中です!

岩手のわさびといえば遠野の『宮守わさび』です。
今回はその農家さんへお邪魔しました。
本物のわさびの香りとホタテの甘さ、
泳ぐホタテのお刺身にぴったりでございます!
想像しただけでたまりません。

わさびハウスの中は、水のせせらぎと
包み込む空気がとても清々しく、
終始心まで洗われました。

★こちらの企画は【11月頃から】の予定なので、
もうしばらくお待ちください🙏
またお知らせさせていただきます。

🌊三陸釜石から泳ぐホタテを全国🌊へ
(有)ヤマキイチ商店
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#ヤマキイチ商店 #泳ぐホタテ #釜石 
#わさび #岩手 
🌊11年ぶり?!5連休 主役は「泳ぐホタテ」で決まり🌊 おばんです。 三陸釜石・泳ぐホタテのヤマキイ 🌊11年ぶり?!5連休 主役は「泳ぐホタテ」で決まり🌊
おばんです。
三陸釜石・泳ぐホタテのヤマキイチ商店です。

今年のシルバーウィークは9/19(土)〜9/23(水・秋分の日)の5連休。
実に11年ぶりの大型連休なんだそうです✨

「せっかくの連休、久しぶりに家族や友人と集まりたい」
そんな時間の真ん中に、三陸の海で育った「泳ぐホタテ」はいかがでしょうか❓

発泡スチロールを開けた瞬間の、
磯の香りと驚き。
お刺身はもちろん、焼いても揚げても、
連休のご馳走にぴったりです。

お天気がよければ、公園やお庭でBBQ☀️
インドアでも、ディナーの真ん中に🌧️
泳ぐホタテで
楽しく、美味しいひと時を😀

⚠️連休中、台風接近による悪天候が予想されます。
ぜひお早めにご注文ください。
ぜひお早めのご予約をお待ちしております。

🌊三陸釜石から泳ぐホタテを全国🌊へ
(有)ヤマキイチ商店
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#ヤマキイチ商店 #泳ぐホタテ  #ホタテ #釜石 
#泳ぐホタテのヤマキイチ商店
#ヤマキイチ商店 #シルバーウィーク #秋の味覚 #バーベキュー
茎わかめをおいしく食べる一皿 茎わかめと豚肉、茄子の味噌炒め 今回ご紹介するのは、 茎わかめを使っ 茎わかめをおいしく食べる一皿
茎わかめと豚肉、茄子の味噌炒め

今回ご紹介するのは、
茎わかめを使った料理です

茎わかめは、コリコリとした食感が魅力!
お肉や野菜と一緒に炒めると、
食感のアクセントになり、いつもの一皿がぐっとおいしくなります

そして、わかめには
腸内細菌が利用できる発酵性食物繊維が含まれています
発酵性食物繊維からは
腸内の蠕動運動などのエネルギーになる酪酸がつくられます

さらに、腸内免疫機能をアップさせるように働きます

9月に入ってそろそろ気になるのが感染症
今年もインフルエンザの流行が始まり、これからますます「免疫を支える食事」が大切な季節になりますね!

発酵性食物繊維を含む海藻を食卓に取り入れる
腸内細菌が喜ぶ食材を、毎日の食事から少しずつ

そんな食習慣が、
これからの季節の身体づくりにつながりそうです!

おいしく食べながら、腸内環境も意識する

そんな「海藻のある食卓」を
ぜひ楽しんでみてくださいね!

写真は茎わかめと豚肉、茄子の味噌炒め
塩抜きした茎わかめと豚肉、野菜を発酵食品の味噌とみりん、醤油で炒めてみました
冷めても美味しい一皿です!

食感がたまらない!厚みしっかりの茎わかめはこちら
https://www.yamakiichi.com/c/all/wakame-konbu/wakame/WW03

すぐに使えるホタテの貝柱
冷蔵・冷凍の2つから選べます
https://www.yamakiichi.com/c/all/hotate-kaibashira

皆さま、楽しいシルバーウイークをお過ごしください♪

#泳ぐホタテのヤマキイチ商店  #海藻レシピ #三陸わかめ #免疫力を高める #おうちごばん
🌊抜群の仕上がり! 三陸生まれの「泳ぐホタテ」🌊 おばんです。 泳ぐホタテのヤマキイチ商店です。 今 🌊抜群の仕上がり! 三陸生まれの「泳ぐホタテ」🌊
おばんです。
泳ぐホタテのヤマキイチ商店です。
今年は本当に災害が多く、
胸が痛みます。
被害に遭った皆様に心よりお見舞い申し上げます。

ヤマキイチ商店では、
🌟三拍子🌟揃ったホタテのみを「泳ぐホタテ」として買い付けています。
弊社社長の君ヶ洞剛一が
目利きの三拍子を解説する4回シリーズの第3回です🤓

良質で元気に育ったホタテだけを厳選しているからこそ、
ご家庭に届いてもなお「泳ぐほどの鮮度」を保てます。
まずはぜひ、お刺身で。
 お口の中で弾けるような食感と、濃厚な甘みをじっくりとお楽しみください。
発泡スチロールを開けた瞬間の、
驚きと海の香りをぜひ味わってみてくださいね。!
🌊三陸釜石から泳ぐホタテを全国🌊へ
(有)ヤマキイチ商店
026-0005 岩手県釜石市平田町1-1500
webサイト:https://www.yamakiichi.com/
instagram:https://www.instagram.com/yamakiichi/
facebook:
https://www.facebook.com/yamakiichi
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\秋の夜長、お酒のお供は決まり🍶🍂/ まだまだ暑い地域もあるかもしれませんが、 三陸の風はすっかり秋 \秋の夜長、お酒のお供は決まり🍶🍂/
まだまだ暑い地域もあるかもしれませんが、
三陸の風はすっかり秋めいてきました。
もう少しすると、
秋の夜長を楽しむ季節。
今夜は、日本酒好きの方にぜひおすすめしたい「三陸の珍味ペア」をご紹介します!

ひとつ目は【ほやキムチ】✨
ほやならではの独特の旨味と風味に、
ピリッと辛いキムチのコクが絡み合って…
もう一口、もう一杯と手が止まらなくなります。

ふたつ目は【ホタテのヒモと卵の松前漬け】✨
ホタテのヒモのコリコリ感と、卵の濃厚なコク、
松前漬けの旨味が絶妙なバランス。
食感の楽しさと豊かな味わいが、
冷酒にもぬる燗にもぴったりハマります🍶

旨味がキュッと詰まった海の幸をつまみながら、
お気に入りの日本酒をゆっくり味わう贅沢な時間。
9月の晩酌に、ぜひ😊

こちらのヤマキイチの珍味のページからお選びください👇
https://www.yamakiichi.com/c/all/kakou

🌊三陸釜石から泳ぐホタテを全国🌊へ
(有)ヤマキイチ商店
026-0005 岩手県釜石市平田町1-1500
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🌟<与助>9月の営業日🌟 おばんでございます。 三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。 たてつ 🌟<与助>9月の営業日🌟
おばんでございます。
三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。
たてつづく地震や豪雨災害で被災した皆様に心よりお見舞い申し上げます。

いよいよ9月。
一足早く、三陸・釜石は秋めいてきました。
(もしかしたら気のせいかもしれません🥹)
9月の与助は、
ご予約制で営業させていただきます。
2名様から、お気軽にご予約ください🥰

ヤマキイチ商店の代名詞「泳ぐホタテ」は
まだまだベストシーズンです👏👏👏
今年のホタテさんは
肉厚!食感抜群!甘み十分!
三拍子そろった出来栄えです🌈
漁師さんとホタテさんに感謝でございます🙌🙌

✴ヤマキイチ商店のお食事処<与助>は
三陸鉄道平田駅から徒歩10分
旅の途中にもぜひお立ち寄りください!
________________
<与助>YOSUKE
*お品書き(税込)*
■お品書き■
泳ぐホタテ御膳    2,310円
泳ぐホタテフライ定食   2,420円
カキフライ定食      1,870円
ミックスフライ定食    2,090円
地酒浜千鳥もご用意しております
◆ヤマキイチ商店のお食事処<与助>◆
9月の定期営業は、お休みです。
ご予約の上ご来店ください。

*ご予約・お問い合わせ*
<与助>YOSUKE
(有)ヤマキイチ商店 本社・加工場となり
026-0005 岩手県釜石市平田町1-1500
電話0120-26-5749
受付時間 9:00~17:00
(日祝は電話受付はお休みです)
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facebook:https://www.facebook.com/yamakiichi
三陸釜石から泳ぐホタテを全国へ
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