「泳ぐホタテ」貝柱のマリネ 2022年11月9日 2023年2月6日 貝柱 Tweet 作り方 ローズマリー、岩塩、にんにく、オリーブオイルでマリネしました。そのまま食べても、少し火を通しても美味しいです。何よりホタテの美しさが際立ちます。