シンプルなのに主役級。生わかめのナムル
三陸わかめの豊かな風味と食感をダイレクトに味わう、究極のシンプルレシピです。 ポイントは、食欲をそそるにんにくのパンチと、仕上げにふわっと広がるごまの香り。 …
2026年
泳ぐホタテとわかめのフレンチ風
塩蔵わかめとアスパラを使って、フレンチ風のメインの一皿です。ホタテは出汁が出るので、海藻との相性が良い組み合わせです！ 作り方 魚介の出汁でホタテに火を通しま…
お食事処＜与助＞ ３月の営業日
おばんです。三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。 三寒四温の釜石。今日、2月26日は、昨年のこの日、お隣の大船渡市で大規模な林野火災が発生しました。亡…
生わかめとがんも、桜エビのサラダ
春の香りと風味豊かな、簡単サラダです！ 血糖値の安定化に！わかめの食物繊維やがんもどきのたんぱく質が血糖値の急激な上昇を抑えますわかめに含まれるマグネシウム、…
お食事処＜与助＞ ２月の営業日
こんにちは！三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。 北海道や日本海側の皆様、今季の大雪で、ご苦労されていると思います。安全と健康第一でお過ごしください。…