ホタテとパクチーのサラダ
香りの強いパクチーとも好相性の、エスニック風サラダ。
ホタテ貝柱
材料
- ホタテ貝柱 2~3個
- パクチー
- 塩
- こしょう
- ごま油
作り方
- ❶生のホタテをさばいて、大きめに手で割きます。
- ❷3~4cm間隔に切ったパクチーと合わせます。
- ❸仕上げに、ごま油をたっぷりと塩こしょうを回しかけて完成です。
GWも休まず出荷いたします!
香りの強いパクチーとも好相性の、エスニック風サラダ。
ホタテ貝柱