• TOP
  • 泳ぐホタテとは
  • メディア紹介
  • お喜びの声
  • 商品一覧
  • 飲食店・法人のお客様へ

お問い合わせ

泳ぐホタテのヤマキイチ商店TOP > 泳ぐホタテとは > 泳ぐホタテのおいしい食べ方 > 泳ぐホタテのレシピ一覧 > ホタテとパクチーのサラダ

貝柱

活

ホタテとパクチーのサラダ

香りの強いパクチーとも好相性の、エスニック風サラダ。

ホタテとパクチーのサラダ

ホタテ貝柱

材料

  • ・ホタテ貝柱 2〜3個
  • ・パクチー
  • ・塩
  • ・こしょう
  • ・ごま油

作り方

  • ❶生のホタテをさばいて、大きめに手で割きます。
  • ❷3〜4cm間隔に切ったパクチーと合わせます。
  • ❸仕上げに、ごま油をたっぷりと塩こしょうを回しかけて完成です。

その他のレシピも見る