ホームページ商品写真変更!
昨日、弊社ホームページの「わかめ・こんぶ」の商品写真を変更させていただきました。この商品写真はヒザフェス直前に、日座さんと昌彦さんが釜石にいらっしゃった際に無…
岩手県釜石から「泳ぐホタテ」を全国の食卓へ。新鮮さを超えた新鮮さをお届けします。
昨日、弊社ホームページの「わかめ・こんぶ」の商品写真を変更させていただきました。この商品写真はヒザフェス直前に、日座さんと昌彦さんが釜石にいらっしゃった際に無…
前回に引き続き、「泳ぐホタテ」の食べ方について書かせていただきます。前回、「泳ぐホタテ」を受け取られたお客様から「このホタテ、どうやって食べればいいんですか?…
以前のブログに、弊社のホタテはヒザフェス1年目から参加させていただいております。ですが1年目は昌彦さんも参加されず、ホタテをどのようにして食べればいいのか皆さ…
ヒザフェス2012で、震災後初めてホタテの浜焼きを復活させていただきましたが、その浜焼きを手伝ってくださった方々、ホタテのスタッフ、略して「ホタッフ」の皆さん…
6年目のヒザフェス開催直前、2012年8月に日座さんが再度、弊社を訪れてくれました!佐々木昌彦さんも同行され、新しく建てた、いけす工場、事務所、そしてヒザフェ…
前回の続きになります!よろしくお願いします!最初の3年間は東京で開催していたヒザフェス。4年目から場所を大阪に移して開催。今までと同様にフェスに来た皆さんにホ…
今回はヒザフェスとヤマキイチ商店のつながりについて書かせていただきたいと思います。そもそもヒザフェスとは‥‥普通の会社員である日座(ヒザ)さんが、トリで歌いた…
しばらくブログの更新をせずに申し訳ございませんでした。お中元が一段落しましたので今後は定期的に更新していきたいと思います。宜しくお願い致します!今回のタイトル…