本物の海の幸を三陸釜石からお届け|泳ぐホタテのヤマキイチ

日曜祝日も出荷しております

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ヤマキイチ商店のお中元・夏ギフト2026 鮮度にこだわった旬の幸 産地直送のおいしさをあの方へ 商品イメージ

夏ギフト・お中元のご予約受付中!
「お中元」や「暑中御見舞」 など
各種のし承ります

※「生うに」「生ほや」は水揚げ当日発送となるため指定日発送ができません。漁模様により出荷までお待ちいただく場合もございますので何卒ご了承ください。

今年の店長イチオシ

紅白のおめでたい色合いの
組み合わせ贈りものに

【冷凍】泳ぐホタテの貝柱と特上いくらセット

10,314円〜(税込)

  • 冷凍

当店自慢の泳ぐホタテと、人気No.2の特上いくらのベストセラー商品のセットです。
泳ぐホタテの貝柱は、活きたまま殻を剥き急速冷凍。解凍してお刺身でも美味しく召し上がれます。不揃い300gのセットもございます。

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当店の人気商品組み合わせ
ご贈答おすすめ !

泳ぐホタテセット3(大活ホタテ5枚・特上いくら150g)

9,828円(税込)

  • 冷凍

浜のホタテを最高鮮度で味わっていただける泳ぐホタテは水中に入ったままお届けします。貴重な一番手はらこのみを使用して無着色で仕上げた「特上いくら」とご一緒にどうぞ。

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夏の当店人気No.1セット
たっぷり3〜4人前セット

うに&いくら&ホタテ 3色セット(期間限定)

15,444円〜(税込)

  • 冷凍

生うに200g、泳ぐホタテの貝柱200g、特上いくら150の組みあわせ。三陸の海の宝石を贅沢に味わえる組み合わせです。今年は瓶うにもご選択可能です!

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ただのバターではありません
特別なバター焼き間違いなしです!

【冷凍】泳ぐホタテの貝柱のバター焼きセット(化粧箱入り)

6,237円〜(税込)

  • 冷凍

ジャージー乳100% 無添加「金のバター」と富士しょうゆのセット。泳ぐホタテの貝柱の力強さに負けない、濃厚で香り高い味わいです。
貝柱6玉入り、8玉入りからお選びいただけます。

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ご飯やお酒にピッタリ
素材を活かした三陸珍味セット

ヤマキイチ珍味 3品セット【化粧箱入り】

4,536円(税込)

  • 冷凍

新鮮な旬の素材を贅沢に使用した、当店オリジナルの珍味セットです。ほやキムチ、うにみそ、ホタテの貝ひもと卵の松前漬け。

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夏の旬『うに・ほや』


本物の 生ウニの味

水揚げ当日出荷/無添加
本物のウニの美味しさをお届けします

うに商品イメージ

うに本来の味が 喜ばれています

最高峰の三陸わかめ・こんぶをエサにして育ったウニは、風味・旨み・どれをとっても絶品です。口に入れた瞬間とろける幸せな瞬間をたっぷりご堪能ください。
※漁模様により出荷までお待ちいただく場合がございます。何卒ご了承ください。

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三陸ほや

取り扱いの難しいホヤですが
生で食す美味しさが広がっています

ほや商品イメージ

本当のほやの美味しさをお求めの方へ

三陸が世界に誇る珍味といえば「ほや」。独特な味と香りゆえ一般受けする食材ではありませんが、クセがある分熱狂的なファンが多い食材です。鮮度を維持するのが難しいためお店で美味しいほやに出会う機会も少ないのかもしれません。
当店では水揚げ直後からの徹底した管理でホヤ好きを唸らせる本物のほやをお届けしています。
※漁模様により出荷までお待ちいただく場合がございます。何卒ご了承ください。

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生ほやむき身(200g)

  • 期間限定
  • 配達日指定不可
  • 冷蔵
クール便でお届け
販売価格 ¥ 864 税込
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三陸の海の幸にぴったり 地酒セット

地酒セット

地酒

地酒「浜千鳥」

晩酌や宅飲み、家族や友人との食事の際に、故郷の懐かしい組み合わせです。「ほや」は特に地酒が飲みたくなりますよね。珍味と地酒のマリアージュをお楽しみください。

地酒一覧を見る

夏の「泳ぐホタテ」

ホタテのオリーブオイルとレモンカルパッチョ

大きさ、味、鮮度。
「ホタテってこんなに美味しかったんだ!」というお声をたくさん頂戴しています。

ホタテの貝柱が1年の中で貝柱が最も甘くなる時期が、6月〜8月頃です。
まさに今!プリっと大きく育った貝柱は圧巻で濃厚な味わいです。
漁師さんが丹精込めて育てた浜値日本一の岩手のホタテを、「泳ぐホタテ」として仕入れから発送まで徹底した鮮度管理を行い、元気なホタテを厳選してお届けいたします。

元気な殻つき「泳ぐホタテ」

泳ぐホタテ殻付

超特大サイズまで出荷中!】
加工したその日に即日発送いたします。お刺身でも浜焼きでも、手軽に味わえます。大勢が集まるシーンにもおすすめです。
<サイズや枚数を選択OK>

ご注文はこちら

泳ぐホタテの『生貝柱』

生貝柱

「手軽に本物の味」を体験するなら生貝柱です。
鮮度第一。加工したその日に即日発送いたします。生ならではのシャキシャキ感は「今まで知らなかった」というお声も多数頂戴しています。

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ホタテの王道『バター焼きセット』

ホタテの王道『バター焼きセット』

濃厚なコクがたまらないジャージー乳の岩手??牧場さんの「黄金バター」と浜の故郷の味「富士醤油」とセット。「泳ぐホタテ」に合わせて吟味したスペシャルなセットになりました。

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珠玉の泳ぐホタテ貝柱『桐箱ギフト』

桐箱貝柱

大粒の貝柱を1玉づつ丁寧に包装して、ご贈答用の桐箱にお詰めしました。貴重な海の恵みを、祝いの席や特別な贈りものにおすすめです。

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BBQに『ハーフシェル』

ハーフシェル

浜焼きやバーベキューなど、焼きで味わうには最高の形。下処理をしていますので、あとは焼くだけです。新鮮なホタテを厳選し、活きたまま加工しています。

ご注文はこちら

夏は貝柱が主役!
ぽってり濃厚な美味しさが魅力です

ホタテのオリーブオイルとレモンカルパッチョ

ホタテのオリーブオイルとレモンカルパッチョ

夏は卵巣が小さくなる分、貝柱が発達します。
貝柱は繊維がしっかりしているので、大きめにタテに切り目を入れるのが<ヤマキイチ流>。
お刺身はもちろん、煮る、焼く、フライにするなど、どんなお料理も絶品の仕上がりになります。

生貝柱は繊維がしっかり。大きめにタテに切り目を入れるのが<ヤマキイチ流>。
お刺身はもちろん、煮る、焼く、フライにするなど、どんなお料理も絶品の仕上がりに。

泳ぐホタテの召し上がり方-夏

一番手はらこ「特上いくら」

いくらホタテ

琥珀色に輝く特上いくら
皮が薄くなめらかな口どけ

最高ランクの「一番手はらこ」を使用した上品な味わいの特上いくらは、「泳ぐホタテ」に次ぐ人気商品です。口に入れるとサラッと溶ける食感は、厳選素材ならでは。
塩分控えめの昆布しょうゆだしもまるで高級料亭の味。まずは定番のいくらご飯でお楽しみください。

いくらスプーン

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わかめ・昆布・めかぶ

わかめ・めかぶ

ミネラルや食物繊維が豊富な、身体にうれしい一品。
”もう一品”にもおすすめです。

春先に収穫された三陸の一番摘みわかめは、肉厚でシャキシャキの食感が魅力。
わかめは低カロリーなうえに、ミネラル・ビタミン・食物繊維が豊富です。お刺身でも美味しく、毎日摂りたい食材です。
わかめの根っこである「雌株(めかぶ)」も特に栄養が豊富で、とろみをしっかり混ぜて熱々ごはんにかけるだけで絶品の一品。お料理の必要もありません。
少量パックで、1袋からお求めやすいサイズをご用意していおります。もう一品に添えてみてはいかがでしょうか。

わかめ召し上がり方-夏

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冷凍めかぶ 80g

  • 冷凍
クール便でお届け
販売価格 ¥ 248 税込
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のし・包装について

熨斗(のし)承ります

各種のしをお付けいたします。
お支払い方法の選択画面にある、お届け先指定の「のし指定」にてのしのタイプをお選びください。

●「名入れ」をご要望の方は、「通信欄」に名入れ希望の旨をご記入ください。
●メッセージカードをご要望の方も、「通信欄」にご記入ください。

のし手書き

よくいただくご質問

到着日時の指定はできますか?

「生うに」と「生ほや」は水揚げ次第順次お届けとなります。到着日の指定はできません。時間指定は承ります。
・ほやの水揚げは、週3日、水・木・金 です。
・もしもご希望(平日や週末、およその目安など)がございましたら「通信欄」にご入力ください。極力ご要望にお応えさせていただきます。
・漁模様により出荷までお待ちいただく場合がございます。何卒ご了承ください。

そのほかの商品は、到着日時のご指定承ります。

冷蔵商品と冷凍商品を一緒に注文した場合、別々に送料がかかりますか?
・同梱できる場合にはなるべく1個口でお届けします。
・冷蔵商品+冷凍商品を発送する場合には、チルド冷蔵便でお届けしておりますので、この場合は送料は別々に発生いたしません。
・生うに、生ほや は「冷蔵」配送のみです。
ご不明な場合には、お電話でご相談ください。

贈り物とご一緒に

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