泳ぐホタテのヤマキイチ商店のレビュー

毎年、特上いくら 150g×2パックとセットで父の日に実家へ送ってます。両親が喜んでくれるのでやめられません（笑）

仙台にいたときに生ほやを知りました。関西で新鮮な殻付きほやを手に入るので、ありがたいです。十分な量なので、すぐにさばいて、食べれない分は冷凍しています。

昨年、姉に送ってもらい５０年ぶりに美味しい生ウニを食べました。 今年は、口開けを待って注文しました、ウニの粒は小ぶりでしたが 美味しさはかわりませんでした。

驚き！感動！新鮮！最高！感謝！ 私は大のホヤ好きです。この時期になるとソワソワしてしまいます（笑）スーパーや鮮魚店でホヤ目当てに出かけてしまう程好きなのになかなか出会えなくて…😔 禁断症状が出始めたのでネットで探してヤマキイチ商店さんに辿り着きました。生鮮物のネット注文やお取寄せには若干の不安がありましたが、ホームページやレビューを信じて注文させていただきました。 届いた箱の蓋を開けた瞬間、思わず感嘆の声とともにぴょんぴょんしてしまいました（笑） 心配無用の大当たりでした！ とにかく大きさにびっくり、色艶の鮮やかさに感激でニヤニヤ😁が止まりませんでした。 早速一番大きなものをさばいて何も手を加えずそのままかぶりつきで食べるのが私流！鮮やかなオレンジ色の超肉厚な身、ホヤ独特の風味と歯触りが感動的で最高に美味しかったです。ただ一つ感じだことがありまして、それは殻の厚みと柔らかさです。12コ入ってましたが大小あれどどれも殻の厚みが薄く柔らかく感じました。でも中身はギッシリパンパンで期待を裏切らないものでした。 私が今まで買ったものは殻が厚くゴツゴツで身はそれほどでもなかったからです。 私は刺身が好きなので味付けや手を加えずさばいたものを冷凍しましたが、初めて自己流の塩辛を作ってみました。身だけ、身と内臓ミックス、ミックスのコチュジャンゴマ油の韓国風の3種類です。これがメチャクチャ美味しくてびっくり🫢 新鮮さと肉厚の身だからこその証だと思います。 長文になってしまいましたが、私は良くも悪くもレビューを書いたことが無いのですが、今回の買い物に大満足しヤマキイチ商店さんに感謝をお伝えしたくて書かせていただきました😊ありがとうございました！ 多分6月、7月リピ確定です（笑） その節はよろしくお願いします🤗

贈答品として購入しました。泳ぐホタテを初めて見た！ととても喜んでいただきました。

大のほや好きの親戚の叔父さんに贈答品として送ったのですが、大きくて新鮮で文句のつけようがないと御礼の電話があり、私は見ても食べてもいませんが、太鼓判を押せる商品だと思います。

めかぶとわかめともにしゃきっとして、歯ごたえと新鮮さを感じられおいしくいただきました。同封されていお手紙から釜石の風を感じられました。いつもご丁寧にありがとうございます。元気が出ます。

昨年素晴らしいホヤが届いたので今年もお願いしました 開けた途端にわかる良いホヤ たまらず一つ味見しました 大満足! 商品もさることながら発注からの対応も丁寧で大満足 シーズン中に再注文決定です

今回セットで初めて頂きましたが、さすが新鮮で素晴らしく美味しく次回もお願いしたいと思っております。

家族で手巻き寿司にして頂き、とても美味しく大満足でした。