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たまの贅沢な晩酌用に。
めっちゃ美味しいです。
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父の大好物なので、父の日に贈りました。
とても美味しかったと喜んでいました。
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活きているホタテが届きました。
水を吐き出す姿に子供達は大興奮。
お刺身や焼物で美味しくいただきました。
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主人と2人で、ウニ丼にしていただきました。濃厚で大変美味しかったです。
今年はバフンウニが不漁で、こちらのウニにしか堪能できなかったのが残念です。
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どちらもBBQで焼いてみました。
とってもジューシーで美味しいです！！
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ホタテはお刺し身で、アワビはお野菜と合わせたサラダにしてみました。どちらも最高です！！！
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BBQでいただきました。
炭火で焼いて旨味が増して最高です！！！
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すべてお刺身でいただきました。
しっかりとした歯ごたえと旨味が最高です。
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貝柱はお刺身でいただき、とても満足です。
その他の部位はアヒージョにしてみました。
バケットと合わせて頂くと最高でした！！！
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東京では味わえない甘みがあってエグ味が全くないホヤです。
あまりの美味しさに、即リピートしました。さらに追加で実家にも(笑)
両親も美味しさに感動していました。
また来年楽しみにしています。
美味しいホヤをありがとうございました！
