• TOP
  • 泳ぐホタテとは
  • メディア紹介
  • お喜びの声
  • 商品一覧
  • 飲食店・法人のお客様へ

泳ぐホタテのヤマキイチ商店 TOP > 商品一覧 > わかめ・昆布 > 生わかめ・生めかぶ

春のめぐみ、生わかめ・生めかぶ ミネラルたっぷりの海藻が育まれる三陸で、春先の今しか味わえない貴重な生わかめのシャキシャキ感と、とろみたっぷりの生めかぶ。

一度食べたら忘れられない味!
贈り物にもご自宅用にもおすすめです。

さっと熱湯に通すと、一瞬で鮮やかなグリーンへ変わる様子は
春の訪れを感じさせてくれます。

元々、本格的な収穫の前に摘み取る新芽
地元の漁師の間でしか味わえませんでしたが、
今では全国にお届けできるようになりました。

しかし、この新芽をお届けできるのは、3月上旬ごろまで
ほんの一瞬しかございません。

まだ生わかめ・生めかぶの美味しさをご存じない方も、
当店の目利きで厳選した、三陸の『春のめぐみ』を
この機会に、ぜひお召し上がりください!

生わかめ・生めかぶ

ご注文について

◆2020年の水揚げは順調です!
生めかぶは、好評承り中です!
今季の生わかめは終了いたしました。
(更新日:2020年3月10日)

◆生わかめ、生めかぶは水揚げ当日のものを発送しております。毎日水揚げできるものではございませんので基本的に指定日発送は承ることはできません。
到着時間や、平日着希望、もしくは土日着希望などのご希望がございましたら通信欄に記載をお願いいたします!

今すぐご注文の方はこちらをクリック。このページ下の商品一覧へ移動します。

生わかめ

写真:シャキシャキ生わかめ

わかめの中で一番美味しいのは生わかめ!?
葉はシャキシャキ 茎はコリコリ
柔らかいですので全部ご一緒にどうぞ

まだ若い状態で摘みとったわかめですので、茎もやわらかく、コリコリ感を楽しむことができるのも醍醐味です。
味付けはシンプルでも、しっかりとわかめの味わいを感じられます。

生姜醤油や、酢醤油などであっさりいただいたり、
湯豆腐に添えたり、しゃぶしゃぶでアツアツに召し上がるのもおすすめです。
他にも、お好みでお召し上がりください。

初めは「多いかな?」と思われる分量でも、あっという間になくなってしまわれるかと思いますのでご安心ください。(生わかめは湯通ししても、塩蔵わかめのように増えません)

写真:酢味噌タレ写真:シンプルわかめスープ

生めかぶ

写真:生めかぶ「調理しやすいよう、千切りにしてお届けします。」

とろみたっぷり、食物繊維もたっぷり
自然のサプリメント!

生めかぶは、冷凍めかぶよりもとろみが強く、海藻独特のクセも柔らかく感じる方が多いのではないでしょうか。
召し上がる際には、たくさんかき混ぜてネバネバをたっぷりだした状態で流し込むと、ツルツルっとした喉越しを楽しんでいただけます。

トロトロごはんのほかにも、お味噌汁の具や、お蕎麦やうどんなど麺類のトッピングにもおすすめです。

写真:めかぶごはん

写真:酢醤油やタレをかけて写真:めかぶの味噌汁

組み合わせ

【春のめぐみセット】生わかめ+生めかぶ

【春のめぐみセット】
生わかめ+生めかぶ

通常は生わかめと生めかぶは収穫時期が異なるため、一緒にお届けすることはできないのですが、早期収穫地域の生めかぶをあわせてご一緒にお届けすることができるようになりました。(2月下旬ごろよりお届けできる予定です)

生わかめ+泳ぐホタテセット

生わかめ+泳ぐホタテセット

2月から3月にかけて、ホタテの生殖層がぷりっと大きくなる時期です。生わかめと一緒に春の旬を味わっていただけます。

生わかめ+泳ぐホタテの貝柱セット

生わかめ+泳ぐホタテの貝柱セット

当店自慢の大きな貝柱と共にお届けします。わかめとホタテの貝柱を両方とも、お刺身やしゃぶしゃぶで味わうのもおすすめです。

生めかぶ+塩蔵わかめセット

生めかぶ+塩蔵わかめセット

海藻好きの方におすすめなのが、わかめとめかぶの組み合わせです。(2月下旬ごろよりお届けできる予定です)

ご購入はこちらから

※2020年の「生わかめ」の販売は終了いたしました。

11 件中 1-11 件表示 

【送料込み】春の恵み3種セット2(生わかめ600g生めかぶ500g生貝柱8玉)

【送料込み】春の恵み3種セット2(生わかめ600g生めかぶ500g生貝柱8玉)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格7,506円(税込)

販売期間終了

春先にしか味わうことのできないシャキシャキした生わかめととろとろの生めかぶ、鮮度抜群の生貝柱をセットにしました。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
【送料込み】 泳ぐホタテ・生ワカメセット1(特特大ホタテ5枚・生わかめ600g)

【送料込み】泳ぐホタテ・生わかめセット2(特特大ホタテ5枚・生わかめ600g)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格7,130円(税込)

販売期間終了

大きくて鮮度抜群の泳ぐホタテと生わかめをセットにしました。ご贈答用におススメです!

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
生わかめとホタテ生貝柱セット

【送料込み】生わかめと泳ぐホタテの生貝柱セット

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格6,590円(税込)

販売期間終了

春先にしか味わうことのできないシャキシャキした生わかめと鮮度抜群の生貝柱をセットにしました。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

【送料込み】春の恵み3種セット1(生わかめ600g生めかぶ500g大活ホタテ5枚)

【送料込み】春の恵み3種セット1(生わかめ600g生めかぶ500g大活ホタテ5枚)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格6,410円(税込)

販売期間終了

春先にしか味わうことのできないシャキシャキした生わかめととろとろの生めかぶ、そして卵が大きくなった泳ぐホタテをセットにしました。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
【送料込み】春の恵み3種セット3(生わかめ600g生めかぶ500g生貝柱4玉卵つき)

【送料込み】春の恵み3種セット3(生わかめ600g生めかぶ500g生貝柱4玉卵つき)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格5,546円(税込)

販売期間終了

春先の今しか味わえない生わかめのシャキシャキ感ととろみたっぷりの生めかぶ、泳ぐホタテの生貝柱と春ならではのホタテの卵も一緒になったセットをお楽しみください。三陸の春の恵みをセットでお楽しみください。贈り物にもおすすめです。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
【送料込み】泳ぐホタテ・生ワカメセット1(大活ホタテ5枚・生わかめ600g)

【送料込み】泳ぐホタテ・生わかめセット1(大活ホタテ5枚・生わかめ600g)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格5,510円(税込)

販売期間終了

鮮度抜群の泳ぐホタテと生わかめをセットにしました。ご自宅用、ご贈答用どちらにもおススメです!

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

【送料込み】春ホタテセット(生わかめ600g・生貝柱4玉卵つき)

【送料込み】春ホタテ生わかめセット(生わかめ600g・生貝柱4玉卵つき)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格4,646円(税込)

販売期間終了

シャキシャキした生わかめと鮮度抜群の生貝柱と春ならではのホタテの卵も一緒にセットにしました。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
【送料込み】生わかめと生めかぶの春の恵みセット

【送料込み】春の恵み2種セット(生わかめ600g生めかぶ500g)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格3,186円(税込)

販売期間終了

春先にしか味わうことのできないシャキシャキした生わかめととろとろの生めかぶをセットにしました。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
【送料込み】生めかぶ・わかめセット (生めかぶ250g×2パック・塩蔵わかめ50g×5袋)

【送料込み】生めかぶ・わかめセット (生めかぶ250g×2パック・塩蔵わかめ50g×5袋)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格2,590円(税込)

春先だけしか食べられない生のめかぶと塩蔵わかめのセットです。春の海の恵みを存分に感じられる商品です。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

生わかめ(期間限定商品)

【送料込み】生わかめ600g(1月下旬から3月中旬まで)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格2,286円(税込)

販売期間終了

春先にしか味わうことのできないシャキシャキした歯ごたえと柔らかい茎の食感をどうぞご賞味ください。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
【送料込み】生めかぶ500g入〜2キロ入(千切りタイプ)

【送料込み】生めかぶ500g入〜2キロ入(千切りタイプ)

  • 期間限定
  • 冷蔵

販売価格1,780円(税込)

今しか味わうことのできないコリコリした歯ごたえととろみたっぷりの生めかぶです!

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

11 件中 1-11 件表示