商品説明

プレミアサイズが登場しました
プレミアムサイズは、1玉約50〜59g、直径約5cmが目安となっております。
特玉サイズより1周り大きく、個体差があるため一概には言えませんが、夏の超特大活サイズに相当するほどの大きさです。
もちろん活きたまま殻を剥き、急速冷凍で鮮度を維持しております。
お刺身、ソテー、フライなど、どんなお料理でも主役となる一品です。
3種類のセットをご用意
4玉入・6玉入・8玉入 の3種類の中からお選びいただけます。
おいしさを損なわないための、解凍のひと工夫
貝柱のおいしさを楽しんでいただくために、解凍方法にもこだわっていただければ幸いです。
- 冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
- 解凍後は、なるべく早めにお召し上がりください。
- カットする場合は、繊維に沿って縦に切るのがおすすめです。
貝柱を包む専用の包装紙にも、おいしさを守る工夫が施されています。
解凍時に出る余分な水分(ドリップ)を抑えてくれるため、袋から取り出さずに冷凍保存し、そのまま解凍をしていただくのがポイントです。
大切な方への贈り物に
一玉ずつ個包装にした貝柱を、職人が一箱一箱丁寧に仕立てた桐箱に収めました。
上質な佇まいと、開けた瞬間に伝わる貝柱の存在感。
お祝いの品や、大切な方への贈り物にふさわしい、特別なホタテギフトです。
商品レビュー
商品規格
| 商品名 |
泳ぐホタテの貝柱 桐箱ギフト プレミアムサイズ |
| 原産地 |
三陸産 |
| 内容量 |
三陸産ホタテの貝柱 |
| 賞味期限 |
冷凍保存で3ヵ月間 |
| 保存方法 |
要冷凍保存(-18℃以下) |
| 解凍方法 |
なるべく冷蔵庫で解凍してください。約8時間冷蔵庫におきますのと美味しく解凍できます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 発送方法 |
ヤマト運輸 クール冷凍便 |