うに＆いくら＆ホタテ ３色セット（期間限定）のレビュー

特に最初のひと口は、どれも感動する風味でした。両親が佐賀から長崎にかけてのリアス式海岸地域の出身で、このような場所は山と海が近い独特の地形ならではの、良質な海産物に恵まれていることは体感していました。三陸海岸は東北の厳しい寒さも相まって、より凝縮された美味しい海産物が育つのだと納得しました。最高の漁場が育んだ、納得の品質です。 B to Cは大変だからこそ、通常は市場や卸を挟みます。流通に加えてパッケージの設計も含め、これだけ鮮度の良い状態で戴けるのは本当に有り難いです。 それなりの量を仕入れる高級店の料理人なら有り得ると思いますが、コネや実績のない遠方の個人でこれだけの品質・鮮度のものが気軽に手に入るなんて感激です。 そこら辺のスーパーで買えるレベルまで時間を置くのはもったいないので、長く楽しみたい気持ちはありつつも新鮮なうちに食べ切りました！

今回セットで初めて頂きましたが、さすが新鮮で素晴らしく美味しく次回もお願いしたいと思っております。

今年も楽しみにしていたうにのセットをいただきました。うには甘くてしっかりしていて。ほたてももちろん歯ごたえもあり甘味うまみがたっぷり。いくらも上品な甘さで本当に美味しかったです。ちょうど母の日前日に実家に届いたので、みんなとても喜んでいました。火事などで大変だと思いますが、応援しています！

母の日前日に届いたので、母の日の今日夕飯に頂きました。 瓶ウニにしましたが、甘くて美味しかったから、イクラとホタテと3色丼にして、ホタテは沢山だったので、明日ソテーにしようと思います。 母も普段よりもご飯多くよそっても3色丼だから、ペロリと食べました。 ウニがある間に母の誕生日もあるから、リピートします。 岩手の火災で本当に大変だと思いますが、私達は募金しか出来ませんが、お身体気をつけて頑張って下さい。

贈り物で毎年送っています。 先方に大変喜ばれます。

毎年贈答用にお中元お歳暮等で使わせてもらっています。 とても新鮮で美味しいと大評判です！