紅白セット
希少な特上いくら
当店の２番人気。
ほどよい味付けが好評です。
最高品質の泳ぐホタテ
生で召し上がるなら、
断然、活ホタテがおすすめです。
切って盛るだけで簡単。鮮度抜群、一番人気の最高のホタテと、希少な一番手はらこを漬けたいくらを紅白でくみあわせると食卓がグッと華やかになります。
ご自宅での記念日やお正月、お祝いなどの特別な日や、贈り物に喜ばれます。
カニやお肉に比べて冷えてもおいしくいただけますし、色々なバリエーションをお楽しみいただけます。
目と舌で味わう、記念シーン
年末年始のおせちやオードブルに、ホタテといくらのこの２つでお祝い気分に。
急な来客でも慌てることなく、盛りつけるだけで『おもてなしメニュー』ができます。
ホタテは『夫婦の和合』をあらわすとされ、
おめでたい席に登場します
ホタテはフランスでは「聖ヤコブの貝」とも言われます。聖書に出てくる12使徒の一人、ヤコブが聖地巡礼する際にホタテ貝を背負っていたことからフランス料理のメニューにもよく使われています。
日本では２枚貝は”夫婦の和合”をあらわすとされており、中でもホタテ貝は末広がりで扇状の形から「ハレ」の日には欠かせないおめでたい食べ物として結婚披露宴などにも使われます。
ママ友の集まりやホームパーティーなどでも
手軽に品数を増やせるのも魅力。簡単なのに歓声があがる仕上がりに。
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ご持参ギフトにおすすめです
番組紹介
5/28にLIVE配信を行いました。たくさんのご視聴ありがとうございました！現在建設中の新加工場から、旬を迎えた「ホタテ」と「ウニ」の浜の手料理をライブ中継しました。
思わず一緒にピッタリの日本酒や豆知識など盛り沢山！ぜひアーカイブでもご覧ください。
期間限定で、番組でご紹介した浜千鳥様の日本酒と一緒にお届けする『地酒セット』も販売しております。
ご自宅用にも、父の日のプレゼントにもおすすめです。
