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驚き！感動！新鮮！最高！感謝！
私は大のホヤ好きです。この時期になるとソワソワしてしまいます（笑）スーパーや鮮魚店でホヤ目当てに出かけてしまう程好きなのになかなか出会えなくて…😔
禁断症状が出始めたのでネットで探してヤマキイチ商店さんに辿り着きました。生鮮物のネット注文やお取寄せには若干の不安がありましたが、ホームページやレビューを信じて注文させていただきました。
届いた箱の蓋を開けた瞬間、思わず感嘆の声とともにぴょんぴょんしてしまいました（笑）
心配無用の大当たりでした！
とにかく大きさにびっくり、色艶の鮮やかさに感激でニヤニヤ😁が止まりませんでした。
早速一番大きなものをさばいて何も手を加えずそのままかぶりつきで食べるのが私流！鮮やかなオレンジ色の超肉厚な身、ホヤ独特の風味と歯触りが感動的で最高に美味しかったです。ただ一つ感じだことがありまして、それは殻の厚みと柔らかさです。12コ入ってましたが大小あれどどれも殻の厚みが薄く柔らかく感じました。でも中身はギッシリパンパンで期待を裏切らないものでした。
私が今まで買ったものは殻が厚くゴツゴツで身はそれほどでもなかったからです。
私は刺身が好きなので味付けや手を加えずさばいたものを冷凍しましたが、初めて自己流の塩辛を作ってみました。身だけ、身と内臓ミックス、ミックスのコチュジャンゴマ油の韓国風の3種類です。これがメチャクチャ美味しくてびっくり🫢
新鮮さと肉厚の身だからこその証だと思います。
長文になってしまいましたが、私は良くも悪くもレビューを書いたことが無いのですが、今回の買い物に大満足しヤマキイチ商店さんに感謝をお伝えしたくて書かせていただきました😊ありがとうございました！
多分6月、7月リピ確定です（笑）
その節はよろしくお願いします🤗
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贈答品として購入しました。泳ぐホタテを初めて見た！ととても喜んでいただきました。
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大のほや好きの親戚の叔父さんに贈答品として送ったのですが、大きくて新鮮で文句のつけようがないと御礼の電話があり、私は見ても食べてもいませんが、太鼓判を押せる商品だと思います。
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めかぶとわかめともにしゃきっとして、歯ごたえと新鮮さを感じられおいしくいただきました。同封されていお手紙から釜石の風を感じられました。いつもご丁寧にありがとうございます。元気が出ます。
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昨年素晴らしいホヤが届いたので今年もお願いしました
開けた途端にわかる良いホヤ
たまらず一つ味見しました
大満足!
商品もさることながら発注からの対応も丁寧で大満足
シーズン中に再注文決定です
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今回セットで初めて頂きましたが、さすが新鮮で素晴らしく美味しく次回もお願いしたいと思っております。
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家族で手巻き寿司にして頂き、とても美味しく大満足でした。
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春の旬の恵を 食べさせたくて 大阪にいる一人暮らしの息子に 送りました♡
もともとお料理好きで 自炊も
しているのですが 生のメカブを
調理するのは 初めてだったので
同封していただいた 説明書を
見ながら 作ったようです♡
海の磯の香りに 癒されながら
シャキシャキとした メカブを
食べることができて 幸せだと
とても感動していました♡
また 来年の春にも 送ろうと
思いますので よろしくお願い
致します！
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ホヤが大好きな母に 母の日の
ギフトとして贈りました♡
届いてすぐ BOXを開けたとたん
海の磯の香りが お部屋に広がり
パンパンに弾けそうな 大きな
ホヤが 氷の中から顔を出しました♡
いつもは お水で洗いながら
捌くのですが 同封していただいた
説明書を見ながら 初めてホヤ水で
洗ってみました♡
もうあまりにも美味しくて
母も感動していました♡
ポン酢や他の調味料などは
全く必要なく 磯の香りと
海の自然な塩味で 十分楽しめる
最高のホヤでした♡
また リピートさせていただきます
ので これからも よろしく
お願い致します♡
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今年も楽しみにしていたうにのセットをいただきました。うには甘くてしっかりしていて。ほたてももちろん歯ごたえもあり甘味うまみがたっぷり。いくらも上品な甘さで本当に美味しかったです。ちょうど母の日前日に実家に届いたので、みんなとても喜んでいました。火事などで大変だと思いますが、応援しています！
