三陸海の幸地酒セット | 【活ホタテ通販】泳ぐホタテのヤマキイチ商店

三陸の新鮮な海の幸、山の幸に恵まれ
｢自然とひとつになった酒造り｣を体現する地酒
父の日の贈り物にも最適です

岩手の夏は、この時期にしか味わえないウニとホヤが旬を迎えています。
そこで、今年も岩手自慢の海の幸を一層おいしくいただける『地酒セット』をご用意しました。

昔から釜石の人々に愛されてきた酒蔵「浜千鳥」さんの厳選セレクトです。
ぜひ自宅に居ながら釜石へ旅した気分を体験してみてください。
普段お世話になっている方や、離れて暮らすご家族への贈り物にもおすすめです。

浜千鳥の杜氏さんにyoutubeライブでも紹介していただきましたので、よろしければご覧ください。（ >>番組はこちら）

岩手の日本酒といえば「浜千鳥」さん

「浜千鳥」さんとコラボレーション実現しました — （左）店長　君ヶ洞秀綱　（右）株式会社浜千鳥新里社長様

「浜千鳥」の酒造り

「お酒は景色になりました」そのキャッチコピーの通り、気候や風土気質や文化などと密接に関わり合いながら、個性を育み醸されている地の酒をつくり続けているのが、浜千鳥様です。

岩手三陸沿岸の、この釜石という地域の代表食といえば、やはり海の幸。
「釜石の海の幸と一緒に食す」を前提に味覚づくりを行われてきました。昔から釜石で愛されており「これしか飲まない」という人もいるほど。また県外からお越しの方にも評判の地酒です。

山田錦、美山錦などの酒造好適米だけでなく、岩手県が開発したオリジナル品種「結の香」「吟ぎんが」などの岩手県産米を主に使用しています。

仕込み水は北上山地系仙磐山の伏流水を使用し、一年を通して安定した水量と水質を確保しております。

浜千鳥の醸造部は、杜氏奥村康太郎を中心に社員と地元の季節蔵人で構成されており、南部杜氏の伝統的な酒造りを継承しつつも、新たな品質向上に励んでいます。

ぜひ当店自慢の海の幸と一緒に、お楽しみください。
今年は「飲み比べセット」を加えた４種類をご用意しました！

日本酒　４種類

キレの良さと上品さ　
贈り物に人気

【A】浜千鳥大吟醸　720ml
（セット商品一覧）

杜氏が最高品質を目指し造った贈り物にも喜ばれる自信作です。ほんのりとした果実の芳香、シャープで切れの良い辛さがスマートさを引き立て、香り高く品格あるお酒です。ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞。冷酒でお楽しみください。
◇アルコール分：16.5％　◇日本酒度：＋2.５　◇原料米：山田錦

ふくよかな味わいは　
オールマイティーに

【B】浜千鳥純米吟醸吟ぎんが　720ml
（セット商品一覧）

オールマイティ岩手の酒造好適米「吟ぎんが」、酵母には女性的な温かさ・ぬくもりのある味・香りが特徴の岩手オリジナル酵母「ゆうこの想い」、岩手初のオリジナル麹菌「黎明平泉」を使用し南部杜氏が醸したオールいわて清酒です。香り高くインパクトある口当たり。やや辛口。冷やしてお召し上がりください。
◇アルコール分：16.5％　◇日本酒度：＋2　◇原料米：吟ぎんが

夏限定酒　
うっすらにごった生酒

【C】浜千鳥純米うすにごり　720ml
（セット商品一覧）

岩手県「銀河のしずく」100%使用。冷蔵貯蔵で直送。和食、洋食、中華など、どの料理にもぴったり美味。きりりと冷やしてロックはもちろん、炭酸割りやストレートなどお好みで愉しんでいただける夏酒です。
◇アルコール分：16％

NEW!!　釜石の地酒飲み比べてみませんか？

【E】浜千鳥　４種飲み比べセット
（セット商品一覧）

①浜千鳥特別純米酒 300ml：なめらかな口当たりでやや辛口。冷やから上燗まで楽しめます。
②浜千鳥の梅酒 300ml：日本酒原酒仕込みの梅酒は、爽やかな青梅の香りが上品。キリッと冷やしてストレートで食前酒にどうぞ。ロックやサワーも人気です。
③本格米焼酎纜 25度 300ml：清酒用酵母・こうじを用いて醸造したもろみを減圧蒸留法により蒸留した本格米焼酎。軽快な香りとソフトな趣きはすっきり飲みやすく、和食を中心に様々なお料理の“合いの手”に最適です。
④釜石よいさ本醸造生貯蔵酒 300ml：フルーティーでほんのり甘みを感じる生貯蔵酒。ラベルには釜石の夏祭り“釜石よいさ”がプリントされています。真夏の夜祭りを語り合りあうひと時に、きりっと冷やしてお召し上がりください。