泳ぐホタテの竜田揚げ

泳ぐホタテの竜田揚げ
2022年5月1日

ホタテ食べ方色々🤗泳ぐホタテの竜田揚げでかんぱーい!!!🍻

新鮮な泳ぐホタテの貝柱はもちろん揚げても美味しいです🥺
貝柱がキュッと締り、食べごたえ◎、旨味がジュワッと口の中に広がります😋

貝柱が大きいので、中が少しレアですが甘さ増々、ビールも進みます✨

ビールと一緒に、ホタテもカンパイです🍻

ホタテの竜田揚げ
まるごどのホタテに衣をつけて、熱した油に投入します
ホタテの竜田揚げ
外側がカラッとなるまで油で揚げます
ホタテの竜田揚げ
揚げるとさらに大きく!
ホタテの竜田揚げ
半分に切ってみると・・・
ホタテの竜田揚げ
新鮮なので中はレアでもOK!
貝柱の甘さをしっかり感じます(^^)/

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